お知らせ
ご好評いただき、現在、製品の製造のために新規のご注文を一時的に休止させていただいております。
ご注文の再開は2021年1月10日頃を予定しております。
よろしくお願いいたします。
きた牛舎のチーズつくりの3つのこだわり
ふるさとの大地
原料のミルクは草が根本。寒暖差日本一、美深町の清冽な水と空気が育みます。
無添加、手作り
牧場内のチーズ工房で「誠実 共に歩む 挑戦する」をテーマに、地元素材を活かして手作り。
酪農の未来
厳しい自然を切り拓いたフロンティアスピリッツを胸に「乳と蜜流れる大地」のあすを信じて。
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牧場内のチーズ工房で、搾りたての牛乳を無添加・手作りのチーズに加工しています。
是非一度、きた牛舎 自慢のチーズを味わってみてください!
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まきばのラクレット
2,200
ウォッシュ系のセミハードタイプのチーズ。リネンス菌臭の抑制がよくきていて味も香りも優しいので、そのままでワインに好相性。ピザトーストも簡単なので幅広いお客様ににも好評です。


